冠生园是一家历史悠久的食品企业，其产品种类繁多，主要包括：
糖果：
大白兔奶糖是冠生园最著名的糖果产品，以其独特的口感和品质闻名，是中国名牌产品，国家免检产品和国家原产地标记注册产品。
蜂制品：
冠生园蜂蜜为上海市名牌产品，拥有较高的市场占有率。
保健品：
冠生园集团拥有自己的科研机构，并生产多种保健品。
面制品：
包括各种糕点、饼干等。
调味品：
佛手牌味精是冠生园的一个知名品牌。
酒类：
华佗十全酒有五十多年历史，在市场上享有较高的知名度。
冠生园的产品不仅在国内销售，也远销至多个国家和地区。冠生园以其丰富的产品线和良好的品牌影响力，在中国食品行业中占有重要地位