当您遇到老赖，即欠款不还的人时，您可以采取以下合法途径来解决问题：
协商解决
与欠款人进行友好沟通，尝试理解对方的困难，并提出合理的还款计划。
如果可能，补写借条并催促对方尽快还款。
法律途径
向法院起诉：收集证据（如微信转账记录、聊天记录、借款凭证等），然后到欠款人或借款地的法院提起诉讼。
申请支付令：如果欠款人有欠条，并且约定了还款期限，到期后对方拒不还款，您可以凭欠条向法院申请支付令。
申请强制执行：在获得法院判决或支付令后，如果欠款人仍不履行义务，您可以向法院申请强制执行，法院将依法查询并执行欠款人名下财产。
其他措施
财产保全：在诉讼前，您可以向法院申请诉前财产保全，查封欠款人名下财产，为执行阶段做准备。
申请将债务人列为失信被执行人：如果欠款人名下没有可供执行的财产且拒绝履行法院判决，法院可能将其加入失信人员名单，限制其高消费及出入境，甚至可能司法拘留。
寻求第三方帮助
尝试通过亲友、同事或专业调解机构进行调解。
在某些情况下，也可以请求欠款人的上级或工作场所的管理层介入帮助解决。
建立防范机制
在借钱给他人之前，尽量了解对方的信用状况和人品，避免与老赖打交道。
请记住，在采取任何行动前，确保您已充分准备所有必要的证据，并考虑咨询专业律师以获得具体的法律建议。您还需要注意，尽管法律提供了追讨债务的途径，但过程可能会既复杂又耗时。