当瓜子回潮后，您可以尝试以下几种方法来恢复其脆度：
微波炉加热
将瓜子平铺在微波炉专用盘子上，中高火加热约3到4分钟，注意不要加热过久，以免瓜子焦掉。
烤箱烘烤
将瓜子放入预热至100-120℃的烤箱中，烘烤约30-40分钟，直至瓜子变干。
炒锅翻炒
将瓜子倒入炒锅中，小火不断翻炒约7分钟，然后利用余温继续翻炒3分钟，最后盛出晾凉。
冷冻处理
将瓜子放入冰箱冷冻层中冷冻12小时，取出后瓜子会恢复酥脆口感。
其他方法
将瓜子放在通风良好的地方自然风干。
将瓜子与干燥的沙子混合后，用微波炉加热约2分钟。
将瓜子放在烤箱中，用铝箔纸包裹后，预热至150℃烤制15-20分钟。
在瓜子表面撒少量砂糖或涂抹蜂蜜后，放入烤箱以低火烤制。
请根据瓜子的实际情况和个人偏好选择合适的方法。如果瓜子有霉变或异味，建议不要食用，以免影响健康