根据提供的信息，两人去香港旅游的费用因旅游方式、住宿选择、餐饮标准以及行程安排等因素而异。以下是一个大致的预算范围：
交通费用
往返机票费用：约2000元至5000元人民币，取决于航班选择和出发地点。
香港当地交通费用：每人每天约100元至200元人民币。
住宿费用
经济型酒店：每晚约300元至500元人民币。
高档酒店：每晚可能超过1000元人民币。
两人七天住宿费用：约2100元至7000元人民币。
餐饮费用
早餐、茶餐：约20-25港币/人。
午餐：约30-40港币/人。
晚餐：约40-50港币/人。
每人每天餐饮费用：约100元至300元人民币。
两人七天餐饮费用：约1400元至4200元人民币。
景点门票和娱乐活动
景点门票价格因景点而异，例如迪士尼乐园约600元，海洋公园约400元。
其他活动和娱乐项目费用：因具体情况而定。
其他费用
购物、通讯、小费等额外费用：预计每人每天约100元至200元人民币。
综合预算
人均总费用：约2000-3000元人民币，具体取决于个人消费习惯和行程安排。
特别提示
通过合理的规划和选择，例如选择有合作的酒店或通过预订平台寻找优惠活动，可以进一步节省费用。
跟团旅游可能提供更经济的选项，同时享受专业导游服务。
请注意，以上信息仅供参考，实际费用可能因各种因素（如汇率波动、酒店价格变动等）而有所不同。建议在规划旅行前，详细查询最新的旅游信息和价格，以制定准确的预算