喝酒后骑电动车的处罚主要取决于行为人的具体行为及其严重程度，包括是否属于机动车以及酒精含量等因素。以下是相关法律规定及处罚标准的总结：
酒后驾驶电动自行车（非机动车） :首次饮酒后（血液中的酒精含量达到20mg/100ml但不足80mg/100ml）：
罚款50元。
再次饮酒后： 罚款1000-2000元，驾驶证一次性记12分，暂扣6个月。
醉酒驾驶（血液中的酒精含量≥80mg/100ml）： 罚款50元。
酒后驾驶电动摩托车、电动轻便摩托车（机动车） :首次饮酒后：
罚款1000-2000元，驾驶证一次性记12分，暂扣6个月。
再次饮酒后： 罚款1000-2000元，驾驶证一次性记12分，暂扣6个月，并可能面临拘留。
醉酒驾驶： 罚款1000-2000元，驾驶证一次性记12分，暂扣6个月，吊销驾驶证，并追究刑事责任，五年内不得重新考取驾照。
超标电动车 :
达到机动车标准的超标电动车：
处罚与机动车相同，即饮酒驾驶罚款1000-2000元，驾驶证一次性记12分，暂扣6个月；醉酒驾驶罚款1000-2000元，吊销驾驶证，并追究刑事责任，五年内不得重新考取驾照。
建议
无论驾驶何种类型的电动车，酒后骑行都是违法行为，且处罚力度逐渐加大。为了自身和他人的安全，建议避免酒后骑行，遵守交通法规，确保行车安全。