厦门穷游的费用因人而异，但大致可以在 1000元左右。以下是一些具体的参考：
住宿费用
住宿费用是较大的开销，但可以选择经济型酒店、青年旅社或民宿，价格从50元到500元不等。
餐饮费用
厦门的小吃非常实惠，每天50元可以吃饱。
如果选择餐馆用餐，费用会稍高一些，但整体餐饮费用可以控制在每天100元左右。
交通费用
如果选择公共交通工具如公交和地铁，费用较低，总体交通费用可以控制在200元以内。
如果选择火车或飞机，费用会相对较高，但可以提前预订折扣票以节省费用。
景点门票
厦门的景点门票价格不高，一些景点如鼓浪屿的日光岩和海底世界可以购买套票，总体门票费用可以控制在100元左右。
其他费用
其他费用包括购物、娱乐等，可以根据个人需求进行控制。
综合以上各项费用，穷游厦门3天2夜的总费用大约在1000元左右。具体费用可以根据个人的住宿、餐饮、交通和景点选择进行调整。建议提前预订住宿和交通工具，选择经济实惠的餐饮，以最大程度地节省费用。