冬天去北京旅游的费用因人而异，但大致可以在 1000元至3000元之间。具体费用取决于以下因素：
旅行社及套餐选择：
不同的旅行社提供的套餐不同，费用也会有所差异。有些旅行社可能会提供包含住宿、餐饮、交通和景点的全包式套餐，价格相对较高；而有些则可能只提供部分服务，需要游客自行额外支付一些费用。
住宿标准：
住宿费用是旅游费用中的重要组成部分。在北京，住宿价格因酒店档次、地理位置等因素而异。经济型酒店或青年旅社的费用相对较低，而高档酒店的费用则较高。
餐饮质量：
北京的餐饮消费也比较高，尤其是特色小吃和高档餐厅。游客可以选择自己购买食材烹饪，或者在景区附近的餐厅就餐，费用会有所不同。
交通方式：
北京的交通费用相对较低，游客可以选择地铁、公交等公共交通工具出行。如果选择包车或出租车，费用会相应增加。
景点门票：
冬季北京的一些景点如故宫、颐和园等可能需要购买门票，这也是旅游费用的一部分。
综合以上因素，如果选择经济实惠的旅行社和住宿，以及自行安排餐饮和交通，冬天去北京旅游人均费用可以控制在1000元左右。如果选择全包式套餐或高档酒店、餐厅等，费用可能会达到3000元左右。
建议提前规划好行程，选择合适的旅行社和住宿，以节省费用并确保旅途愉快。