如果您不交水费，以下是您可以采取的措施：
联系供水单位：
首先与供水单位联系，了解水费异常的原因，并协商解决问题。
按时缴纳水费：
为了避免进一步的损失，您应该按时缴纳水费。
缴纳滞纳金：
如果水费通知单发出后15日内仍未缴纳，可能需要按每日加收5‰的滞纳金。
暂停供水：
如果无正当理由连续两个月不交水费，供水企业可以暂停供水。
法律途径：
如果供水单位收费不合理，您可以向相关部门投诉或提起诉讼。
合同途径：
如果是租客不交水电费，可以根据租赁合同向法院提起诉讼，追回费用，并在严重违约情况下解除合同。
请根据具体情况采取相应措施，并遵守当地法律法规