毛尖茶，作为未经发酵的绿茶，冲泡时建议使用80-90度之间的热水。这个温度范围可以充分激发茶叶中的香气和滋味，同时避免苦涩物质的过多溶出，使得茶汤口感醇厚、回甘持久。具体的水温选择可以根据茶叶的品质、泡茶的器具以及个人口味偏好进行适当调整。
水温：
80-90度之间。
泡茶时间：
通常为2-3分钟，但可以根据个人口感进行调整。
洗茶：
建议使用80度的热水进行洗茶，以激活茶叶并去除表面的杂质。
续水泡饮：
绿茶宜在杯中剩余1/3水量时续水，通常只冲泡3次。
请根据这些建议进行冲泡，享受毛尖茶的美味