撤销分期手机的方法如下：
若新手机还未送到用户手中
用户可以通过退货退款的方法，解除手机分期付款账单。
若手机分期付款合同已生效
提前还款：建议申请提前还款，可提前解除分期付款合同。
协商解除：若双方能就解除合同达成一致，可签订书面协议明确解除条件、退款方式及违约责任等，确保双方权益得到保障。
申请撤销合同：若存在欺诈或误导，可申请撤销合同。但撤销权的行使需要在一定期限内，并且需要证明存在欺诈、胁迫等情形。具体操作步骤包括：
收集充分证据证明销售方存在欺诈或误导行为，如虚假宣传、隐瞒重要信息等。
向法院或仲裁机构提交撤销合同申请，并详细说明撤销理由、提供相关证据，等待裁决。
若手机分期付款合同已生效且用户正常还款
用户在正常还款期限内还款，还款结束到期后，手机分期付款将自动解约。
若存在特殊情况
捷信15天犹豫期：自签署申请表之日起的15天内，只需将贷款本金全额付至指定账户并致电捷信客服热线，便可终止合同。
银行信用卡分期：部分银行信用卡账单分期申请成功以后是不可以取消的，但若在还款前取消，需携带本人身份证、信用卡等材料到银行柜台办理。
建议
提前规划：在签订分期付款合同前，仔细阅读合同条款，了解提前还款和取消合同的条件及后果。
收集证据：若需申请撤销合同，务必收集充分的证据，如销售方的虚假宣传、误导信息等。
及时沟通：在发现问题时，及时与销售方或银行客服沟通，寻求解决方案。
通过以上方法，用户可以根据自身情况选择合适的途径撤销分期手机。