承包费的计算通常依据以下几个步骤和原则：
确定工程量
对于建筑工程，需要计算出各类工程的工程量。
计算单位工程量的费用
根据市场情况考虑人工、材料、机械等费用，得出单位工程量的费用。
计算总费用
工程量乘以单位工程量的费用得到预计的造价。
考虑其他费用
总承包费用可能包括项目管理费、施工质量监督费、隐蔽工程检查费等。
遵循标准和规定
按照国家主管部门或地方规定的工程总承包费取费标准计算，若无规定，则一般工业建设项目的承包费为投资估算的6%~8%，民用建筑和市政项目为4%~6%。
土地承包费
根据《农村土地承包法》，土地承包费应根据土地性质、面积、产出、市场价格等因素计算，并且不得超过地区农村土地市场价格的20%。
合同条款
承包费用的计算还应参考建筑工程施工合同中的条款，如合同价、预付款比例、主材比重、质保金等。
结算方式
工程结算时，总承包服务费应根据合同约定进行结算计算。
请注意，这些步骤和原则可能因具体情况和地区法规的不同而有所变化。在实际操作中，建议咨询相关专业人士或法律顾问以确保计算的准确性和合法性