没有工作的情况下，办理房贷可以考虑以下几种方法：
提供稳定的收入证明
自由职业者可以通过提供过去几年的税务申报表、合同或项目收入证明来展示其收入来源。
投资收入、租金收入或退休金等也可以作为稳定的收入来源进行证明。
提高首付比例
较高的首付比例可以降低贷款金额，从而减少银行的风险。通常，首付比例越高，贷款审批的可能性就越大。
提供担保人
如果申请人没有工作，可以考虑寻找一个有稳定工作和良好信用记录的担保人。担保人的存在可以为银行提供额外的保障，增加贷款审批的成功率。
选择合适的贷款产品
不同的银行和金融机构提供的贷款产品有所不同。在没有工作的情况下，申请人可以选择那些对收入要求较为宽松的贷款产品。例如，一些银行提供的“灵活贷款”或“低收入贷款”可能更适合这种情况。
展示良好的信用记录
即使没有工作，良好的信用记录仍然是申请房贷的重要因素。申请人应确保自己的信用报告中没有逾期还款、欠款或其他不良记录。
提供详细的财务计划
在没有工作的情况下，申请人可以提供一个详细的财务计划，展示自己如何在未来几年内偿还贷款。这个计划应包括所有的收入来源、支出项目以及储蓄计划。详细的财务计划可以帮助银行更好地评估申请人的还款能力。
选择抵押贷款或质押贷款
如果借款人具有有价证券、票据、股票、房地产等不容易损耗与变卖的物品，可以将这些物品抵押给银行，银行会根据抵押物品的价值来发放贷款。
如果手里有股票、债券、国债等有价证券，也可以将它们进行质押，然后用于贷款。
选择信用贷款
部分银行针对个人信用良好的客户推出信用贷款产品，无需提供工作证明，只要信用记录良好，即可申请。
选择合适的银行和贷款机构
如果平时与银行有较多业务往来，那么在贷款时会更有优势。此外，可以尝试找到一些对没有工作人群较为宽松的贷款机构。
提供其他证明材料
个体工商户、法人代表可以提供自己的营业执照、税收凭证及收入账目。
出租车司机可以出示自己的行车证、养路费单据。
小商小贩则需要出具相关经营证明等。
综上所述，没有工作的情况下办理房贷，可以通过提供多种证明材料来证明自己的还款能力，选择合适的贷款产品和机构，以提高贷款申请的成功率。