酒店式公寓的交税方式主要涉及以下几个方面：
增值税及附加
增值税：依据《财政部 国家税务总局关于全面推开营业税改征增值税试点的通知》（财税〔2016〕36号）和《国家税务总局关于在境外提供建筑服务等有关问题的公告》（国家税务总局公告2016年第69号）第五条规定，房地产开发企业自持物业出租，应按照不动产经营租赁征收增值税。纳税人以长（短）租形式出租酒店式公寓并提供配套服务的，按照住宿服务缴纳增值税。
附加税：包括城市维护建设税、教育费附加和地方教育附加。
房产税
房产税的计算：依据《中华人民共和国房产税暂行条例》（国发〔1986〕90号）规定，房产税依照房产原值一次减除10%至30%后的余值计算缴纳。具体减除幅度由省、自治区、直辖市人民政府规定。没有房产原值作为依据的，由房产所在地税务机关参考同类房产核定。房产出租的，以房产租金收入为房产税的计税依据。
税率：房产税的税率，依照房产余值计算缴纳的，税率为1.2%；依照房产租金收入计算缴纳的，税率为12%。
个人所得税
个人所得税：依据《国家税务总局关于在境外提供建筑服务等有关问题的公告》（国家税务总局公告2016年第69号）规定，纳税人以长（短）租形式出租酒店式公寓并提供配套服务的，按照住宿服务缴纳增值税。同时，出租方在出租服务中应纳税金，一般按照租金收入的20%税率计算，但具体税率可能因地区和行业有所不同。
其他税费
印花税：在酒店式公寓的买卖或租赁过程中，可能需要缴纳印花税。具体税率和计算方式需参照相关税法规定。
契税：购买酒店式公寓时，买家需要缴纳契税，具体税率根据房产面积和是否为家庭少有住房等因素而定。
土地增值税：在酒店式公寓的买卖过程中，卖家可能需要缴纳土地增值税，具体计算方式需参照相关税法规定。
建议
咨询当地税务机关：由于具体的税率和计税方式可能因地区和行业有所不同，建议在实际操作中咨询当地税务机关或专业税务顾问，以确保准确合规地缴纳税款。
保留相关凭证：在出租或出售酒店式公寓时，务必保留相关合同、发票等凭证，以便在税务审计时提供必要的依据。