土耳其是一个资源丰富的国家，其特产主要包括：
土耳其地毯：
以其精美的工艺和丰富的图案闻名于世。
咖啡豆和咖啡器具：
土耳其是著名的咖啡生产国，其咖啡文化深入人心。
水烟壶和海泡石烟斗：
这些烟具在当地非常流行。
布艺包和刺绣：
土耳其的布艺和刺绣工艺非常发达。
陶瓷和铜制品：
土耳其的陶瓷和铜器制作历史悠久，工艺精湛。
土耳其饺子和土耳其调料：
土耳其饺子和丰富的调味品是当地美食的代表。
水果：
土耳其以石榴最为有名，同时盛产葡萄、樱桃、桃子、李子和柑橘类水果。
干果：
如杏仁等，也是土耳其的一大特产。
矿物资源：
土耳其的矿产资源丰富，包括硼、铬、铁、铜、铝矾土及煤等。
工艺品：
如土耳其雪花石、苏丹石等，具有很高的观赏价值和收藏意义。
茶叶和咖啡：
土耳其人喜爱品茶和咖啡，特别是苹果茶。
软糖：
土耳其软糖口味独特，是受欢迎的特色小吃。
土耳其的特产不仅限于以上列举的，还包括其他各种手工艺品和美食。这些特产反映了土耳其的文化和历史，是游客喜爱的纪念品