色谱仪是一种分析化学仪器，用于分离和检测混合物中的化合物。它基于样品中化合物在固定相（固体或涂覆在载体上的液体）和移动相（气体或液体）之间的分配系数差异，通过分离、传输和检测等步骤，得到不同化合物的信号，从而达到分离和定量的目的。
色谱仪通常包括以下几个主要部分：
进样系统：用于引入待分析的样品。
检测系统：用于检测分离出的化合物并产生信号。
记录和数据处理系统：用于记录检测信号并进行数据处理。
温控系统：用于控制色谱柱和流动相的温度。
流动相控制系统：用于控制流动相的流速和组成。
色谱仪的类型多样，包括气相色谱仪（GC）、液相色谱仪（LC）、凝胶色谱仪等，它们各自适用于不同的分析需求。色谱仪具有稳定性、灵敏性、多用性和自动化程度高等特点，被广泛应用于环境监测、食品安全检测、医药研发、化学产品分析等领域