在农村小区养殖需要按照以下步骤和条件进行办理：
提交申请书及相关材料
向本村村委会提交土地建设养殖场的申请书。
准备养殖项目个人申请及必要的申请材料，如个人身份证明、养殖备案手续等。
办理备案手续
到当地县级人民政府畜牧部门备案，提交养殖场设计平面图，并确保养殖场符合相关距离要求，如厂房内有隔离饲养生产区，且1公里范围内无居民区、饮用水源等。
到畜牧局办理《动物防疫条件合格证》证明。
用地手续
办理养殖用地备案手续，签订用地协议并在国土局和农业局备案。
如果养殖用地建设了永久性建筑，还需办理农业用地转建设用地的审批手续，并缴纳相关费用。
环评手续
前往环保局办理环评手续，环评手续是后期申请工商、税务、动检等证件审批时必须的材料。
根据实际情况，可能还需要办理排污许可证。
办理工商登记
证件齐全后，养殖户需要到工商局申请工商登记，办理营业执照。
在取得营业执照后，需要到畜牧局办理养殖场备案登记手续。
其他可能需要的证件
如果要驯养繁殖野生动物，则要办理野生动物驯养繁殖许可证。
遵守当地政策和规定
在申请过程中，需要遵守当地的土地利用政策，不占用基本农田，尽量占用劣地和荒地。
养殖项目需要符合当地环保要求，通过环评并进行污染防治设施的配套建设。
建议：
在整个申请过程中，与当地相关部门保持沟通，确保所有手续和材料符合要求，避免因手续不全或不符合政策而导致申请失败。
提前了解并准备好所有必要的文件和材料，确保申请流程顺利进行。