萝卜丝怎么晒干

晒萝卜丝的步骤如下：

清洗：

将新鲜萝卜清洗干净，去除头尾，可以选择不去皮以保持脆口。

切条：

将清洗干净的萝卜切成适当粗细的条状。

腌制：

将切好的萝卜条放入盆中，撒上适量的食盐，腌制一段时间让萝卜出水。

晾晒：

将腌制好的萝卜条挤干水分，平铺在晾晒用具上，如簸箕或竹筛，放在阳光下晾晒，期间需注意翻动，确保均匀晒干。

储存：

晒干后的萝卜丝可以放入密封容器中保存，需要时取出泡水软化后即可食用。

请根据当地天气情况调整晾晒时间，确保萝卜丝能够彻底晒干且不变质。