上海的特产非常丰富，涵盖了食品、糕点、糖果等多个类别。以下是一些著名的上海特产：
上海水蜜桃：
以其肉质细腻、汁多味甜而闻名，是夏季的美味佳品。
进京乳腐：
以火腿为制作主料，历史悠久，是乳腐中的佳品。
枫泾丁蹄：
采用枫泾黑皮猪的蹄子精制而成，色香味俱佳。
上海梨膏糖：
以雪梨或白鸭梨为主要成分，结合多种中草药熬制而成，具有止咳功效。
凤尾鱼罐头：
鱼体带子饱满，大小均匀，营养丰富，适合佐餐。
上海浦东鸡：
又名九斤黄，是本地唯一的土鸡品种，肉质鲜美。
大白兔奶糖：
奶味十足，是许多人的童年记忆。
蝴蝶酥：
国际饭店的蝴蝶酥尤为热门，口感蓬松香酥。
栗子蛋糕：
由老牌西餐厅凯司令的栗子蛋糕，以栗蓉和鲜奶为材料，味道扎实绵长。
鲜肉月饼：
光明邨的鲜肉月饼点单率极高，两面煎的月饼，肉汁浸润着香喷喷的酥皮。
南翔小笼包：
以其皮薄馅嫩、汤汁丰富而闻名，是上海的标志性小吃。
生煎包：
外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，是上海土生土长的点心。
蟹壳黄：
形似蟹壳，色呈金黄，油多不腻，香脆酥松。
素菜包：
以青菜、面筋等为主要馅心，皮质松软，馅心清香爽口。
高桥松饼：
源于上海浦东新区高桥镇，以酥松的口感而闻名。
城隍庙五香豆：
选用浙江余姚的优质蚕豆，经过精细加工，香甜可口。
南汇水蜜桃、 三林糖酱瓜、 佘山兰笋等：这些都是上海其他著名的特产，各具特色。
这些特产不仅美味可口，而且具有浓郁的地方特色，无论是自用还是作为礼物赠送亲友，都是不错的选择。建议您根据个人口味和需求选择适合的特产进行品尝和购买。