二甲基甲酰胺是什么

二甲基甲酰胺（DMF）是一种无色透明液体，化学式为C3H7NO，具有特殊臭味。它能与水及多数有机溶剂任意混合，对多种有机化合物和无机化合物具有良好的溶解能力。在工业中，DMF常用作化学反应的溶剂、有机合成中的反应介质和催化剂，也用于制造合成纤维、聚氨酯、农药、染料、制药、树脂、皮革等。

需要注意的是，DMF具有肝毒性，长时间或高浓度接触可能对人体造成危害，因此在使用和处理过程中需要采取适当的安全措施。此外，根据世界卫生组织国际癌症研究机构（IARC）的致癌物清单，DMF被归类为2A类致癌物