辨别印章石材可以通过以下方法：
观察表面特征
真冻：表面光滑而温润，无刺眼光，颜色自然且过渡自然匀称。
仿冻：表面光滑但亮度强，颜色单一且呆板，无过渡层。
划刻测试
真冻：划出的线明显，且有似粉笔灰一样的粉末。
仿冻：只有浅痕无粉状物，受力易崩。
雕刻感受
真冻：受刀后能称心如意，雕刻时表现优秀。
仿冻：坚中带脆，受力即崩，细琢也难求韵味。
锯切测试
真冻：锯断时间短，不易形成隙缝。
仿冻：锯切时间长，易随体内冰样裂纹解体。
火烤测试
真冻：火烤后腊有残留，颜色更佳。
仿冻：无残留，擦之即净。
铲刮测试
真冻：难以铲动。
仿冻：易铲动。
打磨感受
真冻：易磨且滑。
仿冻：久磨不滑，需用利刃刮之。
质地与重量
好的印章石：质地细腻、坚硬，无明显裂纹，重量与块度适中。
新坑石材：质感单薄，易损坏。
光泽度
好的印章石：光泽度高，抚之滑润如玉。
纹理与色彩
自然、纯正：色泽自然，纹理清晰美观，特殊纹理如“萝卜纹”、“牛毛纹”等是关键。
染色石：色彩鲜艳但分布不均，可能有异常光痕或裂痕。
年代判断
老坑石材：色泽温润沉浑，火气褪尽，质感缜密紧重。
新坑石材：质感松粗软嫩，易损坏。
通过上述方法的综合应用，可以较为准确地辨别印章石材的真伪和品质。建议在购买时选择信誉良好的商家，并在专业人员的指导下进行鉴别。