当养殖场面临违法拆除时，以下是一些建议的维权步骤：
协商处理
首先，可以尝试与实施违法拆除行为的行政机关进行协商，寻求问题的解决。
投诉举报
如果协商无果，可以向当地的国土部门或相关行政机关投诉或举报，要求调查核实并采取相应措施。
行政复议
可以向作出行政裁决的机关申请行政复议，对裁决结果不满的，可以进一步提起行政诉讼。
提起行政诉讼
如果对行政裁决或行政复议的结果仍不满意，可以在法定期限内向人民法院提起行政诉讼，要求法院对行政行为的合法性进行审查。
收集证据
在整个维权过程中，应当注意收集相关证据，包括房屋产权证明、财物清单、现场照片、录像等，以便在法庭上证明自己的权益。
报警求助
在遭受非法侵害时，应立即报警，请求警方介入调查，并记录警方的出警情况和相关行为。
追究刑事责任
如果违法拆除行为构成犯罪，可以追究相关人员的刑事责任，通过司法途径维护自己的合法权益。
法律咨询
在整个维权过程中，建议咨询专业律师，获取法律帮助和指导，确保维权行动的合法性和有效性。
通过以上步骤，养殖场可以依法维护自己的合法权益，防止因违法拆除而遭受不必要的损失。