硅胶和橡胶的区别主要体现在以下几个方面：
定义与成分
橡胶：是指具有可逆形变的高弹性聚合物材料，主要成分是橡胶烃（如天然橡胶中的异戊二烯），在室温下富有弹性，能产生较大形变并在外力除去后恢复原状。
硅胶：是一种高活性吸附材料，属非晶态物质，主要成分是二氧化硅（SiO2），通常为人工合成。
用途
橡胶：主要利用其弹性，应用于橡胶轮胎、胶管胶辊等工业方面。
硅胶：主要应用于食品、生活用电器，例如奶嘴、电压锅密封等。
性能特点
橡胶：具有较好的弹性和绝缘性，但受紫外线和极端温度影响较大，如天然橡胶在高温下会变质或融化。
硅胶：具有优异的耐高温、耐低温性能，最高可达230°C，且不受紫外线和极端温度的影响，具有较好的阻燃性和化学稳定性。
外观
橡胶：通常为黑色或白色固体，具有较好的弹性和柔软性。
硅胶：通常为透明或半透明固体，具有较好的柔韧性和回弹性。
环保性
橡胶：部分类型的橡胶（如天然橡胶）可能含有挥发性有机化合物，对某些应用不太环保。
硅胶：无毒无味，化学性质稳定，不燃烧，环保性能较好。
总结：
硅胶和橡胶虽然都属于高分子弹性材料，但它们在成分、用途、性能特点、外观和环保性等方面存在显著差异。硅胶以其优异的耐高温、耐低温性能和环保特性，在许多特定应用领域（如食品、医疗和电子等）更受欢迎。而橡胶则以其良好的弹性和绝缘性，广泛应用于各种工业和日用品中。选择哪种材料取决于具体的应用需求和性能要求。