茱萸的食用方法有以下几种：
煎汤：
将茱萸洗净后，放入锅中加水煎汤服用。可以根据病情和体质，搭配其他中药材一起煎汤，以增强疗效。
泡酒：
将茱萸放入白酒中浸泡一段时间后饮用。茱萸泡酒具有温通经络、散寒止痛的作用，适合寒湿体质的人饮用。
煮粥：
在煮粥时加入适量的茱萸，可以增加粥的营养价值和药用功效。例如，可以用山茱萸与大米一起煮粥，具有补益肝肾、健脾养胃的作用。
炖汤：
将茱萸与其他食材如鸡肉、猪骨等一起炖煮，不仅味道鲜美，还具有滋补肝肾、益气养血的作用。
泡茶：
将干燥的山茱萸放入杯中，加入热水泡制，每天可1-2次。
研磨成粉：
将山茱萸研磨成粉后，可以搭配蜂蜜或牛奶调制成饮品，这种饮品不仅保留了山茱萸的独特风味，还赋予了饮品新的生命力。
需要注意的是，茱萸属于温性药材，过量使用可能导致上火，因此应遵医嘱适量服用。此外，湿热体质及火气重者应避免服用茱萸。