行车记录仪记录视频和音频的过程通常包括以下几个步骤：
开机
长按电源键开机。
如果连接了充电器，行车记录仪会自动开机；断开后，记录仪会延迟5秒自动关机。
进入录像模式
开机后，行车记录仪通常会自动进入录像状态，录像指示灯会闪烁。
在录像模式下，按“OK”键可以停止录像。
设置和自定义
可以通过菜单键进入主菜单进行设置。
调整录像质量、帧率等参数。
启用或禁用停车监控（Motion Detection）或重力传感器（G-Sensor）功能，以便在车辆停止时自动录像。
查看和回放
通过行车记录仪的屏幕或连接到电脑查看录制的视频和照片。
使用上翻或下翻键选择视频文件，然后按“OK”键播放或暂停。
关机
长按电源键进行关机。
关机时记录仪会延迟5秒自动关闭。
存储卡的使用
将TF存储卡取出，通过读卡器连接到电脑，可以像使用U盘一样读取里面的内容。
请根据您具体的行车记录仪型号和说明书进行操作，因为不同型号的行车记录仪可能有细微的操作差别。