香港的面食种类繁多，各具特色，以下是一些著名的香港面食：
云吞面
特色：薄皮云吞包裹鲜嫩的虾肉和猪肉馅，搭配爽滑的竹升面，鲜甜的高汤。
代表店铺：麦奀云吞面，位于中环威灵顿街77号地下。
车仔面 （俗称哪喳面或o拿喳面）：特色：材料丰富，价格便宜，味道鲜美，可自由选择面条、配料和汤汁。
代表店铺：叮叮车仔面，提供创意十足的自家新口味。
牛腩面
特色：软嫩多汁的牛腩搭配筋道的面条和浓郁的汤底。
代表店铺：九记牛腩，位于中环歌赋街21号地铺。
叉烧面
特色：香甜可口的叉烧搭配滑溜溜的面条。
一蘭拉面
特色：以猪骨汤底和自由选择面条软硬程度而受到推崇。
南乳猪手面
特色：以南乳、芋头、绍酒和红曲米腌制猪手，搭配面条和汤底食用。
濑粉
特色：稻米制作的半透明面食，与烧味搭配食用尤为美味。
狗仔粉
特色：外形又肥又短的面食，因模样像小狗的尾巴而得名。
公仔面（方便面品牌）：
特色：以三分钟可以煮熟为卖点，迅速为香港人接受。
抄手面（抄手即馄饨）：
特色：个头适中，使用东南亚虾和大地鱼粉，味道甘香。
这些面食在香港的大街小巷随处可见，是香港饮食文化的重要组成部分。