蝶阀是一种常见的流体控制装置，其主要作用包括：
调节流量：
通过蝶板的开度调节管道中介质的流量，实现对流体流量的控制。
调节压力：
当蝶板的关闭度增加时，管道中的流量受到限制，从而可以实现对介质压力的控制。
反向流阻止：
当介质流动方向改变时，蝶阀能够自动关闭，避免介质反向流动，从而保护管道系统。
转换流动方向：
通过改变蝶板的位置，可以改变介质流动的方向，实现管道系统的流动控制。
切断和节流：
蝶阀在管道上主要起切断和节流作用，适用于控制各种类型流体的流动，包括空气、水、蒸汽、各种腐蚀性介质、泥浆、油品、液态金属和放射性介质等。
特殊工况下的应用：
在特殊工况条件下，如节流调节、高密封要求、低温（深冷）等，需要使用特殊设计的蝶阀，如金属密封带调节装置的三偏心或双偏心专用蝶阀。
广泛的应用领域：
蝶阀因其结构简单、体积小、操作灵活、密封性能好、流动阻力小、使用寿命长等特点，被广泛应用于化工、石油、电力、冶金、轻工、城市煤气、城市供热、水处理等工业领域，以及建筑领域的供水、排水系统和消防系统。
综上所述，蝶阀是一种多功能的流体控制装置，适用于各种工业和民用管道系统，能够有效地调节流量、压力和方向，并能在特殊工况下提供可靠的密封和切断功能。