史密斯热水器的使用方法如下：
插入电源
将热水器的插头插入符合要求的插座（通常是230伏特，50赫兹，3相电流）。
打开电源开关
打开热水器面板上的电源开关，此时热水器将启动并进入待机状态。
设置温度
按下控制面板上的“温度+”或“温度-”键，将温度设定在45°C-65°C的范围内。建议根据实际需求调整温度，以确保使用舒适度。
选择加热时间 （如需要）：如果热水器具备定时功能，可以按“定时设定”键设置加热时间。这样可以在设定的时间自动开始加热，并在加热完成后自动关闭。
即时加热
（如需要）：
如果需要立即使用热水，可以按住“即时加热”按钮，热水器将立即进入加热状态，直到达到设定温度后停止加热。
使用热水
加热完成后，根据液晶显示屏上的数据确认水温是否达到设定值。如果水温合适，可以打开水龙头使用热水。使用完毕后，建议先关闭水龙头，然后再关闭热水器上的开关，并拔掉电源插头。
检查与维护
定期检查热水器的电源插头、插座和水管连接，确保其安全无异常。同时，定期更换过滤器，以保证热水的质量和使用效果。
通过以上步骤，您可以正确使用史密斯热水器，并确保其安全、高效地运行。