楼梯贴石材的收口方法有以下几种：
使用石材胶水固定踏步与楼梯框架
将石材胶水涂抹在踏步与楼梯框架的接触面上，然后将石材粘贴在一起，确保连接牢固。
使用金属夹子固定踏步
利用金属夹子将石材踏步固定在楼梯框架上，再使用石材填缝剂填充踏步与楼梯之间的缝隙，以保证平整和稳固。
石材两侧收口
测量步梯两侧的宽度和长度，确保石材能够完全覆盖。
使用石材切割工具将石材按照测量的尺寸切割成合适的形状。
使用石材胶水将石材固定在步梯两侧，确保牢固稳定。
使用石材填缝剂填充石材之间的缝隙，使其看起来更加整齐美观。
45度斜角割口
使用专业的石材切割工具，将石材边缘切割成45度斜角，这样可以使石材边缘平整美观，同时减少石材损坏。
注意斜角割口的深度和角度要均匀，并在割口处进行光滑处理，避免上下楼梯时受伤。
处理踢脚线
可以考虑让厂家直接做一整条踢脚线，到现场切割，以减少现场处理的麻烦。
踢脚线安装时，先贴踢脚线再贴楼梯踏步石材，确保切口误差在可接受范围内，以保持楼梯的整体线条流畅美观。
使用压条或收边
对于瓷砖或木材踏步，可以使用相同的材料做压条，使踏步边缘平整。
对于软包踏步，可以包到楼梯面背面，以达到美观的效果。
建议
选择合适的材料：根据楼梯的设计风格和使用材料选择合适的收口方法，以确保整体美观和稳固性。
注意细节处理：在收口过程中，要注意细节处理，如斜角割口的光滑度、填缝剂的填充等，以确保整体效果。
专业工具与操作：使用专业的石材切割工具和胶水，确保切割和粘贴的质量，避免因操作不当导致收口不整齐或损坏石材。