香榧是一种珍贵的坚果和中药材，属于红豆杉科榧属的常绿乔木。以下是关于香榧的一些关键信息：
起源与分布
香榧是起源于约1.7亿年前侏罗纪的孑遗植物，被誉为“活化石植物”。
主要生长在中国长江以南的浙江、安徽、福建、江苏、贵州、湖南、江西等地。
形态特征
香榧树的果实呈椭圆形，大小如枣，核如橄榄，成熟后果壳为黄褐色或紫褐色，果肉为黄白色，具有浓郁的香气。
营养价值
香榧含有丰富的蛋白质、纤维素、脂肪、油脂以及多种微量元素。
种子经炒熟后味美香酥，含油量高，具有营养价值。
食用与药用价值
香榧可作为食物食用，味道香脆，营养丰富。
在中医中，香榧子（香榧的种子）具有杀虫、消积、润燥通便、润肺止咳等功效。
文化意义
香榧文化源远流长，有着“珍稀、吉祥、远古”的文化理念。
香榧树形奇特，四季常绿，具有很高的观赏价值。
香榧因其独特的风味和丰富的营养价值，被广泛作为食品和药材使用，并且有着悠久的历史和文化传统