放置烤箱时,应注意以下几点:
选择合适的平台或架子
将烤箱放置在厨房干爽、通风的平台和隔热的水平桌面上,周围要预留出足够的空间,以确保良好的散热效果。
避免将烤箱放置在靠近水源的地方,因为工作时温度高,遇水后会造成温差,影响烘焙效果。
高度和位置
烤箱放置的高度应适中,一般建议在0.8-1.3米之间,这样可以根据自己的身高方便操作。
如果厨房有高柜,可以将烤箱放置在高柜内,没有高柜的话可以放置在中岛操作台下面,高度在1.2米左右,以便清晰看到机器内部情况。
安全性
烤箱应放置在通风区域,避免靠近墙壁,以确保最佳的散热效果,并且不要将其放置在靠近水源的地方。
烤箱与大功率电器(如微波炉)应保持一定距离,避免相互干扰,同时确保周围环境安全,避免易燃物靠近。
电源和插座
烤箱需使用电源供电,插座不能离烤箱太远,且应使用带接地和保险丝的插座,负荷要能满足烤箱的需求。
操作便利性
烤箱放置的位置应便于操作,方便取放食物,避免与其他家具或物品发生冲突。
清洁和维护
使用前应先清洁烤箱内外,确保无尘无垢。使用后待其冷却后进行清洁,注意干布擦拭,避免用水清洗。
综上所述,放置烤箱的位置应综合考虑散热、安全性、操作便利性和清洁维护等因素。选择合适的位置可以确保烤箱的使用效果和安全性,同时提高使用的便捷性。