测量功率时，通常需要使用电流表和电压表，原因如下：
功率的定义：
功率是单位时间内所做的功，计算公式为P=UI，其中P表示功率，U表示电压，I表示电流。
测量电流和电压：
为了计算功率，必须知道电路中的电流和电压。电流表串联在电路中，可以直接测量流过电路的电流I；电压表并联在电路中，可以测量加在负载两端的电压U。
间接测量：
由于直接测量功率比较困难，使用电流表和电压表是一种间接测量方法。通过测量电流和电压，然后利用公式P=UI计算出功率。
监视和诊断：
电流表和电压表不仅可以用来计算功率，还可以用来监视电路的工作状态。通过观察电流和电压的大小和波动情况，可以判断电路是否正常工作，电压是否稳定，电流是否超过允许值等。
功率表的量程考虑：
在使用功率表测量功率时，需要考虑功率表的量程，包括电压量程和电流量程。功率表的量程是由其电压量程和电流量程决定的，等于两者的乘积P=IU。
提高测量准确性：
通过多次测量，可以获得多组数据，从而避免实验结果的偶然性，提高实验的可靠性和准确性。此外，多次测量还可以帮助发现并解决实验中可能存在的问题，例如电源不稳定、测量仪器误差等。
综上所述，测量功率时使用电流表和电压表是一种有效的方法，不仅可以计算出功率，还可以监视电路的工作状态，确保电力系统的稳定和安全运行。