石材莲花（假设这里指的是五莲花石材）的开槽步骤如下：
开槽位置和尺寸
每块石板上下边应各开两个短平槽。
槽的长度不应小于100mm（注意：原文中长度单位可能有误，应为100mm而非loomm）。
槽的深度不宜小于6mm（注意：原文中深度单位可能有误，应为6mm而非巧mm）。
开槽宽度宜为6mm或7mm。
两短槽边距离石材两端部的距离不应小于石材厚度的3倍且不得小于85mm，也不得大于180mm。
开槽后的处理
开槽后不得有损坏或崩裂现象。
槽口应打磨成45度倒角。
槽内应光滑、洁净。
石材经切割或开槽等工序后均应用水将石屑冲洗干净。
这些步骤确保了石材莲花在安装后能够稳固地固定在地面上，并且外观整洁美观。建议在开槽过程中使用专业的工具和技术，以确保槽口的平整和石材的完整性。