海南的美食以新鲜、天然、奇特和丰富著称，以下是一些海南特色美食的推荐：
海南四大名菜
文昌鸡- 以肉质滑嫩、皮薄骨酥、香味浓郁而著名。
加积鸭- 鸭肉肥厚，皮白滑脆，味道甘美。
和乐蟹- 膏满肉肥，脂膏金黄油亮。
东山羊- 肉质鲜嫩，无膻味，有浓浓的肉香。
其他特色美食
海南粉- 一种特色米粉，配料丰富，味道鲜美。
清补凉- 以多种配料组合而成，清凉解暑。
煎棕- 一种传统小吃，口感独特。
椰子饭- 以椰子为主要材料，味道香甜。
海南粽子- 端午节的传统食品，品种繁多。
海鲜
生猛海鲜- 包括梅花参、鲍鱼、鲻鱼、海胆等。
椰子食品
椰子蟹- 利用椰子壳制作的美食。
椰汁鸭- 以椰子汁为调料的鸭子菜肴。
饮品
椰子汁- 椰子水制成的饮品，非常受欢迎。
特色酒类- 如山兰玉液、鹿龟酒、槟榔酒等。
小吃
抱罗粉- 文昌市的特色米粉。
鸡屎藤粑子汤- 具有清热解毒的功效。
海南的美食不仅限于以上这些，还有更多的地方特色小吃和菜肴等待您去探索。在海南旅游时，不妨尝试这些地道的美食，体验海南的独特风味