生钢是一种 铁碳合金，其含碳量通常在1.7%以上。它是由铁矿石、焦炭和石灰石等原料在高温下炼制而成，含有较多的碳、硅、锰、硫、磷等杂质。生铁的特点是硬而脆，几乎没有塑性，含碳量较高，通常在2%至4.3%之间。
生铁经过炼钢过程可以进一步加工成钢。在炼钢过程中，生铁中的碳和其他杂质会被去除或降低，同时添加其他元素以改善钢的性能。经过淬火或轧制等加工后，生铁可以转变成具有更高强度和更好机械性能的钢材，这种钢材被称为粗钢。
需要注意的是，生钢和熟铁的区别主要在于含碳量，含碳量小于0.2%的铁被称为熟铁或纯铁，而含碳量在0.2%至1.7%之间的铁被称为钢。