足彩赔率是指在足球比赛中，博彩公司根据各种因素（如球队表现、历史战绩、阵容、比赛场地等）预测比赛结果，并为不同的比赛结果（胜、平、负）设定的一组数值。这组数值代表了投注时支付的金额与获胜概率的对应关系。如果投注者猜对了比赛结果，就可以根据赔率获得相应的奖金。
赔率通常以小数形式表示，例如，如果曼联主场迎战切尔西的赔率是1.60，切尔西的赔率是4.80，平局的赔率是3.00，这意味着如果你投注100元，猜中曼联胜利可以得到160元，切尔西胜利可以得到480元，平局则可以得到300元。
需要注意的是，赔率并不能准确反映比赛的实际结果，它们只是博彩公司对比赛结果的一种预测，同时反映了博彩公司对比赛的不同看法以及投注者可能获得的预期收益。赔率越高，获胜的概率通常越低，反之亦然。
赔率是博彩行业中的一个重要概念，它帮助投注者进行决策，同时也为博彩公司提供了盈利的机会