更换抽油烟机的步骤如下：
断电准备
确保油烟机已经完全断电。关闭电源开关后，最好拔掉电源插头，避免在拆卸过程中发生触电事故。
拆卸滤网
滤网通常位于油烟机的进风口处，轻轻旋转或提拉滤网固定件，即可将滤网取下。滤网是油烟机的第一道防线，定期清洗滤网能显著提高油烟机的吸油效率。
拆卸面板
根据油烟机的具体型号和结构，可能需要拆卸前面板或顶盖。使用螺丝刀等工具，小心拧下固定螺丝，并注意不要损坏面板上的卡扣或密封条。
分离风机与电机
在拆卸到风机部分时，需要特别注意。风机是油烟机的核心部件，负责将油烟吸入并排出。此时，应仔细查看说明书或咨询专业人士，了解如何正确分离风机与电机，避免损坏内部零件。
清洗与检查
拆卸下来的各个部件应逐一进行清洗。滤网可用中性洗涤剂和温水浸泡后刷洗，风机和电机外壳可用湿布擦拭。同时，检查各部件是否有磨损或损坏，如有必要，应及时更换。
重新安装
清洗并检查完所有部件后，按照相反的顺序重新安装油烟机。注意固定螺丝的拧紧力度要适中，既要确保稳固，又要避免过紧导致损坏。
建议
在拆卸和安装过程中，务必小心操作，避免损坏油烟机的内部零件。
如果对油烟机内部结构不熟悉，建议寻求专业人士的帮助，以确保安全和效果。
定期清洗和检查油烟机，可以有效延长其使用寿命，并保持较好的吸油烟效果。