乒乓球的材质经历了从赛璐珞到高分子聚合物的转变。以下是乒乓球材质的相关信息：
旧材料：早期的乒乓球是由赛璐珞（celluloid）制成的，这是一种易燃物，并且对存放有一定的要求，因为燃烧时会释放出刺激性有毒气体。赛璐珞的主要成分包括纤维素硝酸酯、乙醇和樟脑。
新材料：从2014年7月1日起，国际乒联开始使用高分子聚合物作为原料制造新塑料球。这些新材料通常是以醋酸纤维素为基础的，它们在硬度、圆度、重量、偏心及弹跳等核心标准上与赛璐珞球相近，但最大的优势是它们不会自燃，更加环保安全。
乒乓球的标准尺寸为直径40.00毫米，重量在2.40-2.70克之间，颜色通常是白色或黄色。