草水养殖鲫鱼的方法主要包括以下几个方面：
池塘选择与准备
池塘应背风向阳，面积以30-35亩为宜，若想多养，可多开几个塘，不建议扩大池塘面积。
水深要求在1.5米以上，排干净池塘水后，让鱼塘在强光下暴晒一段时间，以促使塘底植物生长。
清理池塘底部杂草及其他杂物，并用石灰粉消毒，最后放水。
品种选择
选择高背鲫鱼等生长周期短、个头大、肉多的品种，以提高养殖效益。
饲料选择与投喂
饲料分为天然饵料和人工饲料，初期以天然的小虫小虾、植物种子为主，体长15厘米后开始使用人工饲料。
人工饲料应粉碎成颗粒状，以适应密集养殖的环境，避免浪费。
饲料粒径应根据鱼体规格和池塘水温调整，以确保鲫鱼能够摄食。
养殖密度
初期养殖密度较高，每亩可放养1500-2000尾鲫鱼，随着鱼体长大，需逐渐降低密度，避免疾病和缺氧问题。
水质管理
保持水质清洁，定期更换水，保持水深在2.0米-3.0米之间。
使用增氧机保证水中溶氧在5毫克/升以上，透明度在30厘米左右。
定期使用生物制剂调节水质，如磷速补和芽孢杆菌。
疾病防治
定期进行鱼体消毒，使用食盐水、高锰酸钾或聚维酮碘等消毒剂。
根据鱼体状况实时用药，如恩诺沙星、三环散等药物拌饵料内服。
混养模式
可以采用混养模式，如主养鲫鱼搭配鲢鱼和鳙鱼，以控制水质和增加养殖效益。
通过以上步骤，可以有效提高草水养殖鲫鱼的效益和成功率。建议在实际操作中，根据当地实际情况灵活调整养殖方法。