豆腐干怎么切

切豆腐干的方法有很多种，下面是一种简单且美观的切法，适合家庭使用：

1. 准备一块豆腐干，用厨房纸吸干表面水分。

2. 将豆腐干切成约1厘米厚的片。

3. 使用锋利的刀，将豆腐片横向切成1厘米宽的条状。

4. 将切好的豆腐条斜着切成菱形或兰花状，注意不要切断。

5. 如需进一步入味，可以将切好的豆腐干放入沸水中焯水一分钟，然后放入调料中腌制。

请根据个人口味和食谱要求调整切法和调料用量。希望你能切出美味的豆腐干!