养殖鲫鱼是可行的，并且有多种养殖方式可以选择。以下是详细的养殖步骤和建议：
养殖池准备
面积和深度：
养殖池的面积通常在3-20亩，深度最好在2-3米之间，以确保水体充足且不易受到外界污染。
水质管理：
水质对鲫鱼的生长至关重要。需要定期换水，高温季节每周换一次，其他季节两周换一次。保持水质清洁，透明度在25-30厘米之间。
增氧设备：
为了确保水中的含氧量，需要准备增氧机，在缺氧时及时开启。
鱼苗选择与放养
鱼苗选择：
选择健康、活力强的鲫鱼鱼苗，放养前进行消毒处理，以减少疾病的发生。
放养密度：
根据养殖池的面积和深度合理控制放养密度，每亩放养2000尾左右，不要过密，可以搭配鲢鱼和鳙鱼一起养殖，数量不超过鲫鱼的20%。
喂食管理
饲料选择：
使用专门的鲫鱼饲料，根据鱼的体型选择合适的粒径。初期饲料粒径较小，随着鱼体长大逐渐增加。
投喂方法：
每天投喂6-8次，分几次喂食，保证定时定量，根据季节调整投喂量和次数。
水温控制
水温要求：
鲫鱼生长发育过程中，水温应保持在15度以上；繁殖季节水温应保持在20度左右。
疾病防治
病害预防：
定期泼洒生石灰进行消毒灭菌，减少病害发生。发现病鱼及时隔离和治疗，防止病害扩散。
日常管理
巡池：
每天巡池，观察水质变化和鱼的生长情况，及时发现问题并进行处理。
清洁：
定期清理池塘，去除残留的饲料和排泄物，保持水质清洁。
其他注意事项
养殖容器：
可以使用鱼缸、水桶等容器，但需确保水质干净且无污染。
饲料粒径：
根据鲫鱼规格选择合适的饲料粒径，以提高饲料利用率。
通过以上步骤和注意事项，可以有效地养殖鲫鱼，获得较高的养殖效益。建议在养殖过程中不断学习和总结，根据实际情况调整养殖方法，以确保养殖成功。