生粉可以通过多种方式制作成不同的美食。以下是一些具体的做法：
做馒头
材料：小麦淀粉360g、麦粉150g、细白糖60g、鲜酵母粉10g、水300ml。
做法：
先将鲜酵母粉溶于300ml清水。
小麦淀粉和麦粉混合，加入细盐3g和鲜酵母水揉成粉团，醒发1小时。
做成馒头胚放入笼屉继续醒发30分钟。
锅内放入清水大火煮开，放入笼屉蒸15分钟即可。
蒜子烧茄合
材料：茄子1根、肉米适量、鸡蛋1只、葱适量、姜适量、蒜头1只、老抽1勺、生抽2勺、白糖1勺、盐少许、胡椒粉少许、生粉适量。
做法：
肉米加入鸡蛋、葱、姜末、胡椒粉、盐，一个方向搅拌上劲。
茄子切5毫米左右的厚片，在茄片上加适量的肉馅，再在上面盖上一片茄子轻轻捏紧。
在做好的茄盒外裹上一层生粉。
下油锅中小火慢煎成两面成金黄色。
少许油煸香蒜子，加入煎好的茄盒，老抽、生抽、白糖，再加清水烧开，改中小火炖到汤汁粘稠即可。
炒生粉
做法：
锅里少许油，先炒辣椒，然后放生粉，少放些水，怕它糊锅底，放蚝油、酱油、味精，炒几下就行啦。
西湖牛肉羹
材料：鲈鱼、姜丝姜片适量、小葱、盐适量、料酒、生抽、油适量、淀粉、胡椒粉少许。
做法：
先把菜抄一下大概1分钟，一把生粉加入生粉（备用），鸡蛋去黄搅拌蛋清（备用）。
把菜放入清水（加入盐，鸡精），再把生粉水少量多次缓慢倒入（等到粘稠，菜都飘到表面），加入蛋清（同样少量多次缓慢加入），最后加入香油，胡椒粉（爱吃香菜的也可以加）。
蚝油生菜牛肉
做法：
把干生粉放冷水溶化就是生粉，蚝油是调味品，可生吃，一般用来凉拌如炒面豆腐等，炒菜的话如蚝油生菜牛肉等但不宜加热过久。
杂粮煎饼
材料：生黄豆粉与面粉混合，加入少许水和盐，搅拌成糊状，再摊成薄饼，小火慢煎至两面金黄。
做法：
将适量的生黄豆粉与面粉混合，加入少许水和盐，搅拌成糊状。
再摊成薄饼，小火慢煎至两面金黄。这样做出来的煎饼，外皮酥脆，内里软糯，豆香四溢。
豆腐
材料：生黄豆粉与水按比例混合，经过滤渣、煮沸、凝固等步骤。
做法：
将生黄豆粉与水按比例混合，经过滤渣、煮沸、凝固等步骤，一块块白嫩如玉的豆腐就出炉了，无论是凉拌还是炖汤，都是美味与健康并存。
面条
材料：黄豆粉与小麦粉混合。
做法：
将黄豆粉与小麦粉混合，制成的面条不仅色泽金黄诱人，而且口感更加劲道，豆香与麦香交织，每一口都是满满的幸福感。
这些做法展示了生粉在制作不同美食中的多样化应用，可以根据个人口味选择合适的做法尝试。