钦州什么好

欧大百科书 · 2025-01-04 03:15:49

钦州拥有丰富的自然资源和特色产品,以下是一些值得推荐的:

钦州海鸭蛋:

广西最具影响力十大特产之一,蛋黄晶红、蛋清浓稠、有天然香味,综合指数高达91.5。

坭兴陶:

广西最具民族特色的工艺品之一,国家地理标志保护产品,具有悠久的历史和文化价值。

灵山凉粉:

灵山“三宝”之一,味微芳香而甘醇、滑嫩爽口,是国家地理标志保护产品。

钦州大蚝:

素有“海底牛奶”之誉,肉质鲜美、口感独特、营养丰富,是钦州四大名贵海产之首。

钦州石斑鱼:

有“海鸡肉”之称,肉味鲜美、含较多虾青素,是钦州四大名贵海产之一。

钦州青蟹:

钦州名贵海产之一,体肥、肉嫩、色泽鲜美。

灵山香鸡:

肉质细嫩、皮薄光亮、骨细味香。

钦州黄瓜皮:

有“岭南三宝之一”的美誉,嫩脆、酸中带甜、口感好。

灵山荔枝:

中国十大荔枝优质品种之一,核小、质脆、汁多、味甜,是国家地理标志保护产品。

浦北黄皮:

甜度高、消暑、化痰、健胃。

蚝豉干:

钦州传统蚝豉制作技艺已有300多年历史,是海鲜干货制品的重要组成。

贵台泉水豆腐花:

源于钦州市钦北区贵台镇,历经一百多年,泉水豆腐花传统制作工艺代代改良传承下来,是钦州市第七批市级非物质文化遗产代表性项目之一。

猪脚粉:

长期占据钦州人美食榜上的“C位”,软糯的猪脚、鲜香的原汤、爽滑的米粉,是钦州猪脚粉制作技艺入选第四批钦州市级非物质文化遗产代表性项目名录。

灵山大粽:

状如枕头,风味独特,作为地方特色食品美名远扬。

大寺猪肚巴:

猪肚巴油炸的全过程时间长,做工要求严格,是钦州有名的小吃。

白鸽粥:

将洗净的枸杞子和米放入沙锅,加鸽肉及少量水,文火煨粥,粥成加入香精等调料。

蚝油柚皮鸭:

将柚子皮用炭火烤糊,再打磨干净,放入清水中浸泡,去其苦涩;鸭子则过热水晾干,上酱油,炸至金黄色,用文火焖至适度。

酸嘢:

采用钦州当地产的木瓜、萝卜、黄瓜、莲藕、菠萝等时令果蔬,配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。

此外,钦州还有丰富的自然景观和旅游胜地,如碗窖梨园旅游区、公猪脊森林公园、仙女潭、三娘湾、刘永福旧居、八寨沟等,适合游客观光和休闲。

根据以上推荐,无论是想品尝当地美食,还是想购买特色工艺品,或是想体验自然景观,钦州都有丰富的选择。希望您在钦州有一个愉快的旅程!

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