当骑电动车撞到车时，应按照以下步骤进行处理：
立即停车：
在发生事故后，首先要做的就是将车辆停稳，并打开双闪警示灯，确保自身和他人的安全。
保护现场：
拍照或录像留存证据，记录双方车辆的碰撞部位、车牌号码等信息。同时，注意观察周围有无监控设备，以便日后收集证据。
报警：
无论事故大小，都应拨打122报警电话，通知交警前来处理。如果事故造成人员伤亡，还应立即拨打120急救电话。
抢救伤者：
如果事故中有人员受伤，应立即进行抢救，并确保伤者安全送往医院。
联系保险公司：
双方应通知各自的保险公司，以便后续理赔流程的进行。
等待交警：
在等待交警到来的过程中，可以拍摄现场照片、收集证据，并尽量保持现场原貌，避免破坏证据。
交警处理：
交警到达现场后，会根据现场情况出具责任认定书，明确事故责任。依据这份责任认定书，双方可以选择协商、调解或诉讼等方式解决赔偿问题。
协商赔偿：
如果事故未造成人员伤亡且双方对事实及成因无争议，可以即行撤离现场，恢复交通，自行协商处理损害赔偿事宜。如果协商不成，可以通过法律途径解决。
法律途径：
如果调解失败，受害方可以通过提交起诉状及其他与案件有关的证据材料向有管辖权的法院立案，准备开庭处理。
请记住，在处理交通事故时，保护现场和及时报警是至关重要的。同时，应积极配合交警和保险公司完成相关手续，以便尽快解决事故带来的问题。