石材市场起火的原因可能有以下几种：
电线打火
案例：朝阳区西直河新纪元石材市场内，火灾从商铺顶部的阁楼燃起，阁楼上没有任何电器，初步判断火灾可能因电线打火引起。
易燃材料
案例：市区东屿石材批发市场B区发生火灾，烧毁简易工棚十几间，简易工棚系易燃材料搭建而成，起火后火势很快蔓延。
液化气钢瓶爆炸
案例：上海杨高南路4099号东明石材市场内一商铺发生液化气钢瓶爆炸事故，导致4人受伤，其中3人腿被炸断。
建议
为了预防石材市场的火灾，建议采取以下措施：
加强电线维护：
定期检查电线线路，确保电线没有老化、破损，及时更换损坏的电线。
使用阻燃材料：
在搭建商铺时，尽量使用阻燃材料，减少火灾发生的风险。
规范存储：
对于液化气钢瓶等危险物品，要有专门的存储区域，并确保其安全使用。
配备灭火器：
每个商铺都应配备足够的灭火器，并定期检查其有效性。
加强消防演练：
定期进行消防演练，提高商户的消防安全意识和自救能力。
通过以上措施，可以有效降低石材市场火灾的发生概率，保障人员和财产的安全。