工地石材的用途可以详细描述如下：
建筑材料：
石材是盖高楼大厦、乡村建设中常用的材料，用于各种建筑结构，如基础、墩、勒脚、柱子、踏步、地面和常接触水的墙体等。
道路建筑：
路用石料是指经人工开采或加工后用于筑路的天然岩石，适用于道路建筑、桥梁建筑、土石坝建设等。
装饰用途：
天然饰面石材如大理石、花岗岩等，主要用于建筑饰面，包括镜面板材、火烧板、亚光板、喷砂板及饰面用的块石、条石、板材等，也用于室内外高级装饰，如背景墙等。
雕塑与工艺品：
石材可用于制作各种雕塑、台子、凳子、床、灯具、调理台、坟墓、墓碑、纪念碑、城墙、陵园、石棺及装饰品和工艺品。
其他用途：
石材还用于运输、备用、堆放和安装等方面，具有长期综合成本低、使用年限长等优点。
综合以上信息，工地石材的用途非常广泛，涵盖了从基础建设到高级装饰的多个方面，是多种建筑和工业领域中不可或缺的材料。