养殖马皮水蛭（通常指宽体金钱蛭）需要注意以下几个方面：
场地选择与建池
选择避风向阳、排灌方便、水质优良的地方建池。可以使用旧池塘、沟渠或水田进行改造，并在四周加装隔离网以防逃逸。
池宽一般3米，池深1米，池底放置石块或不规则的石块以便于水蛭产卵和栖息。对于小规模养殖，可以使用房前屋后的空间。
养殖密度
养殖密度不宜过大，一般每亩水面可放养幼蛭6-10万条。密度过大会影响水蛭的生长速度和生存质量。
水质管理
水质是水蛭生存的重要条件，要求水体pH值在6-8之间，透明度在20-30厘米。饲养过程中要经常换水，尤其是在高温季节，保证水质清新，并有一定的溶氧量。
可以通过定期泼洒生石灰来调节水质，保持水体偏碱性，有助于水蛭快速生长。
投喂
水蛭为杂食性动物，常见的食物包括田螺、河蚌、动物血块等。初期可以在养殖场地均匀放置田螺和河蚌，并辅助一些血块喂养。投喂时间一般早晚各一次，每次少量投喂，让水蛭能最大程度的进食。
温度控制
水蛭喜温暖环境，适宜生长温度在15-30℃之间。在夏天需要搭建遮阳网或在水里投放水生植物减少阳光直射，水温过高时适当增加水池水深以保持水底温度适宜。
防逃
在池塘外围砌防逃墙，墙的高度应在80-90厘米之间，防止水蛭逃逸。
收获
收获期一般在10月份，将打捞出来的水蛭按大小分类，一般每亩可收获成品500斤左右，按最低60元每斤计算，收益可观。
通过以上几个方面的细致管理，可以有效地养殖马皮水蛭，获得良好的经济效益。