挑选枫叶红石材时，可以参考以下几点：
相容性
选择对枫叶红石材颜色没有影响的产品。
如果是湿贴施工，要检验石材背面处理是否会影响石材与水泥的粘结力。
湿贴施工
重视石材背面和侧面的防水处理，选择防水效果好的防护剂。
使用环境
根据使用环境不同做适当的防护处理。例如，医院应选择防污性能好的产品，酒店应选择防污、防油效果好的防护产品。
材质特性
对于容易病变、在潮湿条件下易出锈或吐黄的枫叶红石材，重点做好防水处理，选择防水效果优秀的防护剂。
对于材质较疏松、吸水率高的枫叶红石材，在公共环境使用，应选择防水、防污、防浦效果好的产品，以便于清洁。
放射性
选择经过放射性检验的石材，确保其放射性核素含量符合《建筑材料放射性核素限量》标准。A类石材可以用于家庭室内装修和任何场合，B类和C类石材则有限制使用范围。
外观和声音
观察石材的表面结构，选择表面致密、无显微裂隙的石材。
通过敲击石材，听其声音是否清脆悦耳。质量好的石材敲击声清脆，内部致密均匀；质量差的石材敲击声粗哑，可能有显微裂隙或细脉。
简易试验
在石材背面滴上墨水，观察墨水是否很快四处分散浸出。若墨水很快浸出，说明石材内部颗粒较松或存在显微裂隙，质量不好；反之，若墨水滴在原处不动，则说明石材致密，质地好。
通过以上几点，可以有效挑选出适合使用环境和需求的枫叶红石材，确保装修效果和使用寿命。