臭氧之所以能够去除异味，主要归因于其作为强氧化剂的特性。以下是臭氧去除异味的主要原理：
氧化分解：
臭氧可以与产生异味的化学物质发生化学反应，通过氧化作用将这些物质分解成无毒、无臭的物质。
破坏分子结构：
臭氧分解过程中产生的活性氧（如初生氧）具有极强的氧化作用，能够破坏臭味物质分子的结构。
反应速度快：
臭氧对多种有机或无机物质具有快速氧化分解的能力，例如胺类物质、硫化氢、甲硫醇等，这些物质在臭氧的作用下几分钟内即可被氧化，从而除去臭味。
形成富氧环境：
使用臭氧处理时，除了氧化除臭，还可以形成富氧环境，这有助于阻止臭味的再产生。
需要注意的是，臭氧虽然具有高效的氧化性能和除臭效果，但在使用时也需要注意安全，避免高浓度臭氧对人体和环境造成危害。在使用臭氧进行除味时，应确保室内无人，并对易被氧化的家具及家电采取适当的保护措施