304不锈钢的主要成分是 铁、铬和镍，其化学成分如下：
铁 （Fe）：
铁是304不锈钢的主要成分，占大约67-71.5%。
铬 （Cr）：
铬是304不锈钢中最重要的合金元素之一，含量在17.5-19.5%之间。
镍 （Ni）：
镍可以提高304不锈钢的抗腐蚀性和机械性能，含量在8-10.5%之间。
此外，304不锈钢中还包含少量的其他元素如碳 （C）、硅 （Si）、锰 （Mn）、磷 （P）、硫 （S） 和氮 （N），这些元素对304不锈钢的性能也有一定的影响。
304不锈钢的牌号"18-8"表示其成分中含有18%的铬和8%的镍。
综上所述，304不锈钢的主要成分是铁、铬和镍，具体成分为铁约67-71.5%，铬17.5-19.5%，镍8-10.5%，以及少量的其他元素。