分辨恒雅石材可以通过以下方法：
观察法
通过观察石材的外观，包括颜色、纹理、光泽等，可以初步判断其真伪和品质。恒雅石材作为人造石的一种，通常具有较为均匀的纹理和光泽。
称重法
找同等尺寸的恒雅石材，使用量具进行称重，或者用手感进行对比。人造石材的密度相对较大，通过称重可以初步判断其是否为恒雅石材。
硬度测试
硬度是区别石材的重要标志。可以使用刀片、钉子等尖锐材料在石材表面进行刻划，观察刻划痕迹的深浅和石材的反应。恒雅石材通常具有较高的硬度，刻划痕迹会相对较浅。
品牌标识
确认石材是否有恒雅品牌的标识和认证。正规品牌的石材通常会有清晰的品牌标识和产品质量认证。
询问和查询
向销售人员或供应商询问石材的详细信息，包括产地、生产日期、材质等，并进行核实。
专业检测
如果条件允许，可以请专业的石材检测机构进行化学成分和物理性能的检测，以确保石材的品质和真实性。
通过以上方法，可以较为准确地分辨恒雅石材的真伪和品质。建议在购买前仔细检查并进行必要的测试，以确保购买到的是真正的恒雅石材。